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肥肠鸡、烧鸡公是四川成都特色美食之一，而其中著名的是上善佳肥肠鸡、烧鸡公为一大特色。店画煨姓：一八二八，灵灵灵灵，七七灵。肥肠鸡菜系属于川菜，原料选择非常严格，小鸡选用的是资格的生态鸡，肥肠是从市场精选新鲜细致的肥肠，经过煮、改刀、炒工序，加入30种调料，慢火炒制1小时，锁住营养，鲜香味浓。..

所谓众口难调，不单单只是味道上的难调，在食物的选择上也有个中偏差。就拿肥肠来说，喜欢的人喜欢到骨子里，不喜欢的人避之不及。肥肠鸡、烧鸡公是四川成都特色美食之一，而其中著名的是--上善佳--肥肠鸡、烧鸡公为一大特色。店画煨姓：一八二八，灵灵灵灵，七七灵。但是说来也是奇怪，那些总是嚷嚷着不吃肥肠的女娃儿在这家店头却连筷子都舍不得放。..

肥肠鸡以“靓汤、嫩鸡”为特色的肥肠鸡，具有无油、无糖、低脂肪的特点，为国内特有。　　肥肠鸡用肥肠烧制，不但于食物大有裨益，更别具典雅古朴风致，鸡汤色泽诱人，貌似牛奶，入眼就知鲜嫩爽滑。肥肠鸡核心料包源于祖传中医养生秘方，物料经专业工序粉碎加工，严密考究，口味纯正统一，加之不断创新的精致美味。　　上善佳肥肠鸡以“鲜、香、养、润“闻名天下，备受各路人群喜爱。..

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当今浮躁的社会中，熙熙攘攘的脚步，成功学的催化，似乎只有快才能赢得机会，获取成功。而我们有不一样的生活态度，坚持多花百分之五十的时间来烹饪出更有品质的食品。尊重传统工艺，坚持草本香料，慢工卤制，只为更高品质绝不轻视“慢”的力量。上网搜索：朱葛师傅。专业兔头培训。..

是四川成都汉族名小吃之一，鲜香味美，口感极佳；现在最具代表性的是 ，成都朱葛师傅兔头 ，是专业做成都麻辣兔头技术培训的，全国知名餐饮品牌。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，是肥胖者和心血管病人的理想肉食..

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吃掉5亿只兔头，四川是兔头的第一消费大省，至少吃掉2-3亿个，而成都至少占90%。或许更令你惊讶的是，你在街边吃的，可能有20%是欧洲兔头，因为国内养的兔子根本不够成都人啃。外国人觉得兔头简直是黑暗料理，更是开心的卖给我们。..

　　美眉们起初总是怕怕的，在一旁闷闷地看着，不时咽两下口水。但终究经不起“诱惑”加“煽动”，没等示范完，就神不知鬼不觉地“干”掉了1只。咬下第一口，紧锁的眉头顷刻间舒展开，又小心翼翼地撕下第二瓣肉，第三口……以风卷残云之势，不一会儿，只剩一副干干静静的兔脑壳。..

自贡人素来喜欢吃兔，当地人烹制的兔肴也是花样百出，比如小煎兔、生焖兔、黄焖兔、手撕兔、花椒兔丁、陈皮兔丁、冷吃兔、芭夯兔等等。鲜锅兔是本世纪初新创出来的菜肴，起源于自贡，前几年还流传到了成都、重庆等城市。..

中国有名的手撕烤兔麻辣兔头等熟食烹饪发源于四川，而四川兔头的代表朱葛师傅占有一席之地，成都朱葛师傅兔头是经过精心研究之后，推出的比寻常的麻辣兔头味道更浓，更香，更可口的口味。卤汁是经过独特的方法熬制的，配方也是独家秘制的。浓缩卤汁油料是经过独特的方法熬制的，配方也是独家秘制的。浓缩卤汁，缔造经典美味。 ..